上海食品非法添物检测王毅报到

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食品非法添物检测

民以食为天，但是近几年来塑化剂、三聚氰胺等事件使人们“谈剂色变”，食品非法添物检测变得尤为重要，根据我国法律规定食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质。所以食品添加剂并不能和非法添加物画等号。



食品中非法添加物的检测你了解多少？下面我们来看下生活中常见食品中可能违法添加的非食用物质名单

1吊白块  可能添加在腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品中。  检测标准GB/T 21126-2007
2苏丹红  可能添加在辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、辣味调味品）等。  检测标准GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测
3王金黄、块黄  可能添加在腐皮 类食物中检测标准GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检
4工业用甲醛  可能添加在海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐   检测标准SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定
5敌敌畏 可能添加在 火腿、鱼干、咸鱼等食品  检测标准 GB T5009.20-2003食品中有机磷农药残留的测定
6工业用乙酸  可能添加在  勾兑食醋  检测标准 GB/T5009.41-2003食醋卫生标准的分析方法
7肾上腺素受体激动剂类药物（盐酸克伦特罗，莱克多巴胺等）可能添加在 猪肉、牛羊肉及肝脏等食品  检测标准 GB-T22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定
8硝基呋喃类药物   可能添加在  猪肉、禽肉、动物性水产品 检测标准 GB/T 21311-2007 动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法，高效液相色谱-串联质谱法  
9玉米赤霉醇   可能添加在 牛羊肉及肝脏、牛奶等食品  检测标准 GB/T 21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和赤霉烯酮残留量检测方法，液相色谱-质谱/质谱法  
10镇静剂   可能添加在 猪肉  检测标准 参考GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌垄阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定
11荧光增白物质   可能添加在 双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉 蘑菇样品可通过照射进行定性检测  面粉样品无检测方法
具体检测标准见上海标检网站
12硼酸与硼砂  可能添加在腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮等食品中。 13工业用火碱 可能添加在海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳等食品中。
14一氧化碳 可能添加在金枪鱼、三文鱼等食品中  15硫化钠 可能添加在味精等食品中16 工业硫磺 可能添加在白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等
17 工业染料 可能添加在小米、玉米粉、熟肉制品中18 富马酸二甲酯 可能添加在糕点类食品中 19废弃食用油脂可能添加在 食用油脂20工业用矿物油 可能添加在陈化大米
21工业明胶 可能添加在冰淇淋、肉皮冻等食品中。22工业酒精可能添加在 勾兑假酒中。23毛发水可能添加在 酱油等食品中。 24工业氯化镁可能添加在 木耳 25硫氰酸钠可能添加在乳及乳制品等食品中。26玫瑰红可能添加在调味品 27美术绿 可能添加在茶叶中28碱性嫩黄 可能添加在豆制品   


食品中非法添加物的检测包含 食品添加剂检测-保健食品检测 - 营养成分检测以及婴儿奶粉检测 3天出报告
上海标检食品检测


检测项目： 营养成分检测 食品微生物检测 农药残留检测

检测范围： 普通食品检测 饮用水水质检测 保健食品检测

日化检测： 食品触材检测 日用清洗剂检测 化妆品检测

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真正的坚韧，应该是哭的时候要彻底，笑的时候要开怀，说的时候要淋漓尽致，做的时候不要犹豫。