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亚洲国际果蔬展览会ASIA FRUIT LOGISTICA ON线上云展的优质线上内容备受瞩目,浏览量超过1.5万次。
作为亚洲首屈一指的新鲜果蔬贸易展,亚洲国际果蔬展览会以线上云展的方式于2020年11月18-20日举行,其干货满满的日程安排成为吸引众多专业观众的一大看点。
此次线上云展各项活动(讲座、论坛等)的访问量超过15,000次。
其中,亚洲业内旗舰级会议活动的线上版本——新加坡亚洲水果国际果蔬大会线上云会(以下简称“AFC云会”)吸引了4,200多人观看,让线上云展迎来开门红。
AFC 云会开幕之际,我们将关注今年亚洲的生鲜农产品业务是如何数字化的。开场主题演讲环节吸引了最多观众,首先演讲的是Kantar(凯度)集团负责零售、销售和购物者行为的主管 Annabel Robertson,她从专业角度分析了亚洲新鲜水果零售数字化以及新冠疫情期间果蔬数字化分销渠道的演变。
Robertson表示,新冠疫情为亚洲本已爆发式增长的零售业务增添了更多动力,今年,亚洲估计有1.85亿个家庭首次通过电商平台购买食品杂货。
Robertson表示,实体零售并非完全无望。他指出,在东南亚的整体杂货市场中,网上零售仍只占很小的比例。
她还强调了全渠道零售在亚洲的优势,该地区许多领先的电子商务平台都在投资发展实体零售业务。
会议还探讨了供应链的数字化如何能够提供端到端的透明度。在与Fruitnet的总经理Chris White的采访中,DiMuto的首席执行官Gary Loh解释了他的公司是如何使用区块链技术来解决当今新鲜农产品供应链中的许多问题的。
该公司创新的解决方案为托运的每一片水果分配了一个独立的数字标识。数字身份不仅为供应商及其客户提供了整个供应链的可追溯性,还迎合了终端消费者对食品来源日益增长的兴趣。DiMuto的解决方案允许购物者只需扫描手机上的二维码就可以查看产品的关键供应链数据。
“我们力求让世界更加连通,在农民和消费者之间形成闭环。”Loh说。
厦门盈拓国际展览
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