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冬至

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发表于 2012-12-19 19:21:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。你知道吗?冬至吃饺子的习俗源于东汉时期。

相传“医圣”张仲景为治疗乡邻在冬季被冻伤的双耳,发明了名为“娇耳”的食物,在冬至那天分给乡邻驱寒。

为了纪念他济世行医的恩德,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃。后人又称“娇耳”为“饺子”。

古人相信冬至大如年。于是这一天,远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿。


今年冬至,你准备好启程归乡和家人一起吃饺子了吗?


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发表于 2012-12-19 19:49:21 | 显示全部楼层
你会做水饺吗?
 楼主| 发表于 2012-12-19 22:04:05 | 显示全部楼层
fengyeku520 发表于 2012-12-19 19:49
你会做水饺吗?

不会做饺子皮,不会做饺子馅,但是我会包饺子。
发表于 2012-12-19 22:08:49 | 显示全部楼层
是呢,冬至大多会吃水饺吧
发表于 2012-12-19 22:55:41 | 显示全部楼层
我们那好像没这种习俗,大年三十都很少吃饺子
发表于 2012-12-20 07:56:32 | 显示全部楼层
Angle 发表于 2012-12-19 22:04
不会做饺子皮,不会做饺子馅,但是我会包饺子。

偶们冬至是吃汤圆哩
发表于 2012-12-20 08:38:47 | 显示全部楼层
我会包饺子,做韭菜鸡蛋的馅儿!嘿嘿!做过几次啦!就是不太会做饺子皮!
发表于 2012-12-20 08:47:59 | 显示全部楼层
我十几岁就会自己弄馅儿,擀皮,包饺子了,现在在外面都不愿意自己包了,一帮朋友一看我啥都会,啥也不干,就等着吃
 楼主| 发表于 2012-12-20 09:47:58 | 显示全部楼层
monica彩 发表于 2012-12-20 08:47
我十几岁就会自己弄馅儿,擀皮,包饺子了,现在在外面都不愿意自己包了,一帮朋友一看我啥都会,啥也不 ...

呵呵,厉害,能者多劳嘛,这个社会是这样的。应该得到了不少朋友的称赞吧?(*^__^*) 嘻嘻……,这样心情也该是美美的哦
 楼主| 发表于 2012-12-20 09:48:55 | 显示全部楼层
上海华空 发表于 2012-12-20 08:38
我会包饺子,做韭菜鸡蛋的馅儿!嘿嘿!做过几次啦!就是不太会做饺子皮!

想不到你比我还厉害呢。上次在超市看到了一种包饺子的工具,很方便、很神奇哦
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